Наша миссия доставлять потребителям настоящее натуральное оливковое масло первого отжима, незаменимый элемент здоровой и вкусной жизни, не ставя под угрозу нашу надежность.
Наше видение — занять свое место на международном рынке, чтобы потребители могли легко получить доступ к надежному оливковому маслу, сохраняя при этом наше качество
Наши оливки тщательно собирают в период их созревания. Время сбора урожая является важным фактором, который напрямую влияет на качество оливкового масла. Собранные оливки очищают от листьев, веток и других посторонних предметов. Затем оливки промывают чистой водой.
Очищенные оливки измельчаются вместе с косточками на специальных мельницах и превращаются в тесто. Этот процесс высвобождает масло внутри оливок.
Полученный оливковый фарш в течение определенного времени замешивается в машинах, называемых малаксорами. Этот этап позволяет каплям масла сливаться и легче разделяться. На этом этапе мы уделяем большое внимание контролю температуры, чтобы наше оливковое масло было холодным.
Мы производим выжимку из замешенного оливкового теста в гигиенических условиях на наших современных предприятиях. В этом процессе масло и черная вода в оливковом тесте разделяются. Смесь, полученную в результате прессования, с помощью центрифуги разделяют на две фазы: оливковое масло и черная вода.
Некоторые из наших оливковых масел проходят через специальные фильтры, чтобы удалить даже мельчайшие остатки, которые могут остаться внутри, и придать им прозрачный вид. Это делает оливковое масло более прозрачным. Однако мы не проводим фильтрацию в некоторых наших специальных сериях. Полученное свежее оливковое масло хранится в резервуарах из нержавеющей стали при соответствующей температуре, чтобы предотвратить его контакт со светом и воздухом.
Он отправляется к вам, будучи упакованным в автоматических линиях наполнения в гигиенических условиях, без контакта с руками.
Ferit Paşa Mahallesi Hayat Sokak. NO: 6/C Konya/Selçuklu/TURKIYE
info@smfoodtr.com
+90531 776 6 444
© smfoodtr.com. Все права защищены.